Un restaurant
au dessus des rizières
de Fianarantsoa

Le Pavillon Bar

Le plaisir des sens dans une chaleureuse ambiance Betsileo

Espace à part, conçu comme un belvédère au cœur du jardin, le Pavillon domine les eucalyptus et les ravinalas.

Sous une charpente aux poutres apparentes, ouvert sur la verdure, il invite à la détente et au repos, dans ses grands et confortables fauteuils.

… une ambiance feutrée du soir

Le soir, dans une ambiance musicale et feutrée, un large choix de cocktails vous est proposé, dont les recettes mettent en valeur les épices, les fruits et les alcools locaux.

Ils se marient avec un grande variété de savoureux tapas, élaborés par nos cuisiniers pour le plaisir des sens.

MENU PEDAGOGIQUE – A TITRE D’EXEMPLE
(SEMAINE DU 8 AU 15 mars 2024)

Salade parmentière aux charcuteries de volaille

Potage de patate douce aux oignons rôtis et son croûton à l’ail

Crevettes à la crème d’ail

 

Boulettes de riz aux fromages et petits légumes

Emincé de zébu aux champignons

 Garnitures : légumes sautés, brochettes de banane plantain, penne à la tomate

 

Nougat glacé 

Banane split coco

Vos événements

La Rizière, partenaire privilégié
pour tous vos événements

Avec une capacité de 50 couverts assis et de plus de 200 personnes en cocktail, La Rizière devient votre partenaire privilégié pour l’organisation de tous vos événements, sur place ou en service traiteur.